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商品説明より濃厚でしっとりとした生地の長崎カステラの秀作。「たしかにひと味ちがうわね」
初めて口にされた方が、皆さま、そうおっしゃいます。
江戸時代、5つの味(全ての味)を凌駕するほど美味という「五味(ごみ)かすてら」の名で生まれたより贅沢なカステラは、明治になって「五三(ごさん)焼カステラ」と呼ばれるようになりました。
それは卵黄を増やして、その分、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した長崎カステラの秀作でした。
極上のカステラとして生まれた五三焼を、現代に復活させた松翁軒の五三焼。さらに味覚の慶びをと求められるお客さまへ、より豊かな長崎カステラの風味をご賞味いただけましたら、この上ない喜びと存じます。

より贅沢な長崎カステラ
商品詳細
卵黄と砂糖を増やし、卵白を減らして生地のしっとり感を
より濃くかもし出した長崎カステラの秀作。

[10切れ](内容量400g・1本)
桐箱入り

◎五三焼カステラはたべやすく10切れに切り分けております。
◎特定原材料: 五三焼カステラ/卵、小麦粉
◎日持ち:お届けより10日~12日程度。

※「日持ち」は目安です。
※賞味期限は各商品に記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。

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