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【商品説明】桃光 穂先メンマ 1kg 辣油味 【業務用】×1袋

中国産の麻竹の柔らかい穂先だけを使用し、乳酸発酵させて独自の辣油味に仕上げました。
独自の調味にごま油、辣油加え、食をそそる辛さとコクが楽しめます。
従来よりも大きめにカットした穂先部分は、しなやかさの中にも独特の食感が楽しめます。
のりは国産(主に伊勢湾周辺で収穫)を使用しています。
キュウリ・はるさめなどと和えると簡単なメニューが出来上がります。

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日本薬学会は、「くすり」に関係する研究者や技術者が、
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